dal 16 Gennaio 2020 Menù Degustazione Gran bollito misto tutti il Giovedì e Venerdì dal 16 gennaio Insalatina di nervetti e cannellini con crema calda di patata di Oreno oppure “lascialo cuocere nel suo brodo” Cappelletti al dito in brodo di bollito “Gran bollito misto” con mostarda, salsa verde e bagnetto rosso Piccola selezione di […]
da Venerdì 20 settembre a domenica 29 settembre disponibile a pranzo e cena “Formaggio d’alpeggio” la settimana del buon formaggio Menù degustazione leggi il nostro blog sulle mele della Valsassina: https://ristorantelapiana.com/valsassina-mele-di-fine-estate
da venerdì 21 a domenica 30 settembre 2018 il Ristorante La Piana propone la settimana del Buon Formaggio menù degustazione di formaggio d’alpeggio
Disponibile da venerdì 6 luglio Menù Degustazione “INCANTI del BOSCO” Menù degustazione con funghi Piccolo cannolo croccante con funghi di sottobosco, misticanza e pesto leggero di prezzemolo “Strangolapreti” saltati con Finferli e fonduta di “Stracchino all’antica” delle Valli Orobiche Tegamino di patate “Goffredo”, funghi saltati all’olio di erbe aromatiche Yogurt naturale con pesche leggermente candite […]
