La Cipolla Rossa di Breme De.Co. zona di produzione La Cipolla Rossa di Breme è coltivata in determinate zone di Breme, piccolo borgo medievale nella bassa Lomellina, in provincia di Pavia. Alla confluenza tra i fiumi Sesia e Po, il territorio di Breme si presenta pianeggiante con terreni sabbiosi di medio impasto e di origine […]
La Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto La cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto è coltivata nei comuni di Cureggio e Fontaneto d’Agogna. E’ una zona in prevalenza pianeggiante, che degrada dolcemente dalle colline ed è stretta tra le acque del fiume Agogna da una parte e del torrente Sizzone dall’altra. Il clima è quello […]
La Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto ritorna al Ristornate La Piana, ne abbiamo parlato nel nostro Blog, “intorno al Piatto” il link è https://ristorantelapiana.com/cipolla-bionda-di-cureggio-fontaneto
La Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto è un PRESIDIO Slow Food DATA: da fine luglio PRODOTTO e ZONA DI PRODUZIONE: Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto – Cureggio e Fontaneto sono in provincia di Novara, a circa 300 mt. di altitudine. La zona è pianeggiante, fertile ed è attraversata dai torrenti Agogna e Sizzone. Il terreno […]
