Disponibile da venerdì 6 luglio
Menù Degustazione “INCANTI del BOSCO”
Menù degustazione con funghi

Piccolo cannolo croccante con funghi di sottobosco,
misticanza e pesto leggero di prezzemolo

“Strangolapreti” saltati con Finferli
e fonduta di “Stracchino all’antica” delle Valli Orobiche

Tegamino di patate “Goffredo”,
funghi saltati all’olio di erbe aromatiche 

Yogurt naturale con pesche leggermente candite
e crumble alla “Nocciola del Piemonte Igp”

euro 35,00 a persona, bevande escluse

VINI CONSIGLIATI
Brut Rosè “Cuvée 36 Nature” mill. ’13 euro 29.00
Casa Caterina
Croatina “MasFeva” ’16 (vivace) euro 15.00
Vit. F. Pellegrini
Vermentino “Terrablu” igt ’17 euro 16,00
Az. Ag. Podere Marcampo 

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