MENU’ DI PASQUA DA ASPORTO (disponibile anche LUNEDI’ 5 aprile 2021)
Per chi ama il pesce
Entrée: amuse-bouche con morbido al fiorone vaccino di grigio alpina, gelée di piselli novelli e briciole di cavolfiore
Terrina di trota alpina alla maggiorana, puntarelle in insalata, bottarga di lago e cialda croccante di ceci
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Timballo di riso con asparagi verdi, spinacini e salsa al cereghin
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Bianco di baccalà in oliocottura, pomodorini, uvetta passa, olive taggiasche e basilico, patate duchessa
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Soffice allo yogurt, crumble alle nocciole, fragole in due consistenze
€ 45.00 (comprende assortimento di grissini e focaccine)
Per chi preferisce la carne
Entrée: amuse-bouche con morbido al fiorone vaccino di grigio alpina, gelée di piselli novelli e briciole di cavolfiore
Misticanza di primavera, briciole di tonno di coniglio, panfocaccia croccante
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Timballo di riso con asparagi verdi, spinacini e salsa al cereghin
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Capretto della Valsassina in tegame, riduzione al Sauvignon, patate al rosmarino
oppure
Spaccato di Agnellone Brianzolo alle erbe aromatiche, patate al rosmarino
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Soffice allo yogurt, crumble alle nocciole, fragole in due consistenze
€ 45.00 (comprende assortimento di grissini e focaccine)
PIATTI CONSIGLIATI PER BAMBINI
Maccheroni gratinati con salsa al pomodoro e mozzarella fiordilatte € 8.00
Mini hamburger di Agnellone Brianzolo con patate rosolate € 8.00
Crostatina alla marmellata di albicocche € 5.00
Vini consigliati in abbinamento ai menù proposti
**PROMOZIONE PASQUA 2021**
LOMBARDIA
- O.P. Pinot nero met. class. brut cuasé "Costadelvento" docg (24 mesi sui lieviti) Marchesi di Montalto € 24.00
- Lugana "Imperiale" doc' 18 Az. Ag. Monte Cicogna € 15.00
- Valtellina sup. Grumello docg ’16 Az. Ag. Marsetti € 19.00
BOLLICINE
- Trento brut met. class. "51,151! (Chardonnay) Az. Ag. F. Moser € 24.00
- Champagne brut Premier Cru "Mes Favorites - Vieilles Vignes" (75% Pinot Nero, 25% Chard.) M Hebrart € 42.00
VINI BIANCHI
- Terre siciliane “Valcanzjria” igt ’18 (Chard., Carricante) (da agricoltura biologica) Az. Ag. Gulfi € 16.00
VINI ROSSI
- Veneto Orientale Cabernet "Hora Sexta" IGT '15 (Cabernet franc, Carmenere) Ten. Mosole € 19.00
VINI DA DESSERT
- Albana di Romagna pass. R.va Docg '11 lt. 0.375 Gallegati € 22.00
- Prenotazione entro lunedì 29 marzo (A RICHIESTA, LE PRENOTAZIONI DEL MENU' DI PASQUA RESTANO APERTE FINO A MERCOLEDI' 31 MARZO) telefonando al numero 0362 909266, compilando il form, oppure inviando una mail all’indirizzo info@ristorantelapiana.it indicando Vs. nome, cognome e recapito telefonico oltre all’indicazione dei menù ai quali siete interessati con le relative quantità; per il menù di carne occorre specificare la seconda portata desiderata (capretto o agnellone);
- Ritiro presso il Ristorante:
- Sabato 3 aprile: dalle 15.00 alle 18.00
- Domenica 4 aprile: dalle 10.30 alle 12.00
- Lunedì 5 aprile: dalle 10.30 alle 12.00
- Pagamento al ritiro
- Consegna a domicilio
- Sabato 3 aprile: dalle 11.00 alle 13.00; dalle 14.30 alle 17.30
- Lunedì 5 aprile: dalle 10.30 alle 12.00
- Pagamento anticipato con bonifico bancario: le coordinate bancarie verranno inviate con la conferma della prenotazione