tutto fungo settembre

a Settembre, “Tutto Fungo”

 Menù “Tutto Fungo”, iniziativa del mese di settembre,  Funghi, formaggi e prodotti stagionali del territorio. Menù Degustazione “TUTTO FUNGO” Flan tiepido di funghi porcini con fondente di Patata bianca di Oreno”Strangolapreti” saltati con finferlie fonduta di “Stracchino all’antica” delle Valli OrobicheTegamino di patate “Goffredo”,funghi saltati all’olio di erba aromaticheYogurt naturale con castagne al miele di montagnaeuro 35,00 bevande […]

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maggio party 12 agosto cremeno invernizzi

FOR MAGGIO PARTY, domenica 12 agosto

tra caseifici aperti e degustazioni d’autore DOMENICA 12 AGOSTO h. 12.00 – 19.00 Caseificio Invernizzi Daniele FOR-MAGGIO party con chef Gilberto Farina Villa Carnevali – Cremeno, fraz. Maggio Lecco per maggiori informazioni  http://www.valsassinalavalledeiformaggi.it/ Invernizzi Daniele For-Maggio Party ingresso, Villa Carnevali, a pagamento euro 20,00 In occasione dell’evento di domenica 12 agosto il ristorante La Piana […]

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miniatura-sito-incanti-bosco

Menù degustazione, INCANTI del Bosco

Disponibile da venerdì 6 luglio Menù Degustazione “INCANTI del BOSCO” Menù degustazione con funghi Piccolo cannolo croccante con funghi di sottobosco, misticanza e pesto leggero di prezzemolo “Strangolapreti” saltati con Finferli e fonduta di “Stracchino all’antica” delle Valli Orobiche Tegamino di patate “Goffredo”, funghi saltati all’olio di erbe aromatiche  Yogurt naturale con pesche leggermente candite […]

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orto cucina cascina rampina

L’orto in cucina, pomeriggio con lo Chef

SABATO 16 GIUGNO, dalle ore 15:30 alle ore 17:30 L’orto in cucina, Pomeriggio col cuoco. Cascina Rampina ha l’onore di ospitare lo Chef Gilberto Farina del Ristorante La Piana che da 25 anni valorizza il territorio in cucina. Insieme allo Chef riscopriremo la cucina genuina con i prodotti di Cascina Rampina. Prenotazione obbligatoria a gnam@cascinarampina.it […]

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sabato 2 giugno, pranza InSieme a noi

Sabato 2 giugno, Pranza insieme a NOI al Ristorante La Piana Viaggio per le colline brianzole, tra aromi e profumi da gustare evento a sostegno del progetto di Associazione Corimbo Onlus Progetto sostenuto da Fondazione Comunitaria Lecchese e dalla rete produttori Slow Food

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miniatura sito asparago mezzago

Asparago Rosa di Mezzago

ASPARAGO ROSA DI MEZZAGO PRODOTTO a DENOMINAZIONE COMUNALE dal 26 aprile per tutto il mese di Maggio articolo pubblicato nel Blog Intorno al Piatto, storia dell’Asparago Rosa di Mezzago  https://ristorantelapiana.com/la-piana-asparago-rosa-mezzago

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La Bibbia Paolo Cevoli

giovedì 3 maggio, LA BIBBIA raccontata da Paolo Cevoli

LA BIBBIA raccontata nel modo di Paolo Cevoli Regia : Daniele Sala La Bibbia. Il Libro dei Libri. Il Best Seller dei best sellers. Da tutti conosciuto anche se forse non da tutti letto. Ma sicuramente, anche quelli che non l’hanno mai sfogliato, hanno qualche nozione di Adamo ed Eva, Caino e Abele, Noè e […]

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