cheese 2021 al ristorante un gustoso fuori salone
Venerdì 24 settembre 2021 ore 20:00 al Ristorante La Piana con Slow Food Monza e Brianza un gustoso fuori salone al ristornate
i volti del formaggio a cena con il casaro
I VOLTI DEL FORMAGGIO, a cena con il casaro Venerdì 16/10/20 h. 20.00 iIn collaborazione con Az. Ag. Due Soli, Primaluna (Lc) “LA CAPRA SOPRA AL PIATTO” Focaccina “da lievito madre” con furmagin de cavra Fonduta calda di fiorone di capra, dadolata di zucca in agrodolce, chips di pane integrale Selezione di formaggi di capra: […]
Ferragosto al Ristorante 2020
Ferragosto al Ristorante Menu alla carta venerdì 14 agosto a cena sabato 15 agosto a pranzo e a cena domenica 16 agosto a pranzo prenotazione obbligatoria Prenota Nome (richiesto) Cognome (richiesto) email (richiesta) Telefono (richiesto) Numero di persone (richiesto) scegli evento in progammazione (richiesto) —venerdì 24 settembre Cheese 2021 al Ristorante La Piana orario di […]
Pre Soirèe Menù del Teatro, venerdì 28 febbraio
Pre Soirée al Ristorante La Piana Menu del teatro Spettacolo in scena venerdì 28 febbraio ore 21:00 link al sito dello spettacolo clicca qui Il Ristorante La Piana riserva ai possessori di abbonamento stagionale e biglietto per singolo spettacolo, solo su prenotazione due menu in Pre-Soirée.
dal 16 gennaio Gran Bollito Misto
dal 16 Gennaio 2020 Menù Degustazione Gran bollito misto tutti il Giovedì e Venerdì dal 16 gennaio Insalatina di nervetti e cannellini con crema calda di patata di Oreno oppure “lascialo cuocere nel suo brodo” Cappelletti al dito in brodo di bollito “Gran bollito misto” con mostarda, salsa verde e bagnetto rosso Piccola selezione di […]
Lumache alla bourguignonne
Prodotti del territorio: “Lumache della Brianza alla Bourguignonne”Un po’ di storia…Le chiocciole o lumache di terra furono uno degli alimenti più consumati dai nostri antenati sin dall’età della pietra. I Greci le apprezzavano molto e per mangiarle inventarono una speciale “forchetta”. Anche i romani le consideravano prelibate e le servivano nei banchetti dell’impero perché considerate […]
venerdì 14 febbraio, San Valentino
A San Valentino, venerdì 14 febbraio a cena, il menù alla carta non sarà disponibile. Sarà possibile scegliere tra i due menù degustazione proposti per la speciale occasione. Sabato 15 gennaio il Menù di San Valentino sarà disponibile su richiesta al momento della prenotazione. se venerdì 14 febbraio non riesci a festeggiare San Valentino regala […]
Pre Soirèe Menù del Teatro, venerdì 31 gennaio
Pre Soirée al Ristorante La Piana Menu del teatro Spettacolo in scena venerdì 31 gennaio ore 21:00 link al sito dello spettacolo clicca qui Il Ristorante La Piana riserva ai possessori di abbonamento stagionale e biglietto per singolo spettacolo, solo su prenotazione due menu in Pre-Soirée.
giovedì 30 gennaio, la Giubiana
giovedì 30 gennaio, il Ristorante La Piana festeggia La Giubiana Un rito senza tempo che è patrimonio culturale. Un valore importante di una società che non vuole perdere le proprie radici. E che come tale va preservato, conservato e tramandato. Tappa importante della cultura alimentare del nostro territorio.
