La Brianzola, pecora da tutelare e valorizzare
articolo pubblicato su VITA IN CAMPAGNA 4/2018La Brianzola, pecora a limitata diffusione da tutelare e valorizzareLa Brianza, regione compresa tra Como, Lecco e Monza, è la terra di origine di questa produttiva razza da carne derivata dalle grandi pecore alpine.Taglia e struttura le conferiscono doti di resistenza e robustezza.